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Cocina Recetas

LOS ALIMENTOS PARA COMER Y SER MÁS FELIZ

Hay muchas cosas que pueden alterar nuestra felicidad: el trabajo, el tráfico, los problemas económicos o familiares, pero siempre es recomendable necesitar algo que...

Rollitos de pechuga con jamón y queso

Si deseas hacer una cena rápida, o una comida improvisada y deliciosa, esta es tu receta: rollitos de pechuga con jamón y queso.  Los rollitos...

La cuestión no es dejar de comer, es ¡saber comer!

“Tengo que cerrar la boca”, o, “voy a dejar de comer”, son comentarios que con frecuencia escucho entre amigos, conocidos, y conversaciones de la...

Filet migñon con salsa de champiñones

El Filet Mignon es un corte de carne, cuyo nombre le describe perfectamente. Los términos "Filet Mignon", derivan del francés y juntos significan lo...

Torta de chocolate y frutillas

Para la torta: -2 y 1/4 tazas de harina -1 y 2/3 tazas de azúcar -2/3 taza de cacao en polvo -1/4 cdita de polvo de hornear -1 y 1/4 tazas de...

Spaghetti con frutos de mar

Esta forma de hacer la pasta es una receta muy tradicional italiana, se basa en hacer las espaguetis con marisco y cocer la pasta...

Tiramisu italiano!

INGREDIENTES: 400 Grs. De queso mascarpone 3 Huevos 1 Paquete de Vainillas (Biscotti Savoiardi o Lady Fingers) 3 Cucharadas de azucar 4 pocillos de Café caliente bien cargado Oporto o Marsalla 1 pocillo Chocolate Amargo rallado Cacao en polvo PREPARACIÓN: Lo...

Lomo a la Pimienta

LOMO A LA PIMIENTA INGREDIENTES: 4 lomitos de 2 cm de espesor 1 cda de pimienta en grano 1 vasito de vino tinto 1 taza de mezclum (varias lechugas,...

Canelones de carne

Canelones de carne es una receta para 6 personas, del tipo Primeros Platos, de dificultad Media y lista en 40 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta. ingredientes - 250 g carne picada...